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20 abr 20202 Min. de lectura
Conoce el tazón de aguacate
Estarás obsesionado con él El aguacate ha sido una estrella últimamente, y con buena razón: La fruta (sí, fruta) puede reducir el riesgo...
72 visualizaciones0 comentarios
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5 mar 20201 Min. de lectura
¿Queso de aguacate? Conoce este nuevo platillo
Justo cuando pensábamos haber encontrado todos los usos que tiene esta maravillosa fruta, una empresa holandesa a añadido uno más a la...
126 visualizaciones0 comentarios
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5 mar 20201 Min. de lectura
¿Sabes qué es el "avocado hand"?
La popularidad del aguacate ha aumentado durante los últimos años por los nutrientes importantes que otorga, su cremosa consistencia y...
315 visualizaciones0 comentarios
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2 jul 20183 Min. de lectura
Los impulsores del “milagro” mexicano
Todos los días millones de personas alrededor del mundo disfrutan el aguacate mexicano, en especial, el producido en Michoacán. Con una...
218 visualizaciones0 comentarios
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18 jun 20181 Min. de lectura
Orgullo mexicano, verde y negro
Tal vez todavía sientes tanto orgullo y crees (como yo) que los mexicanos estamos a punto de comernos el mundo, pues se avecinan mejores...
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7 jun 20183 Min. de lectura
El blindaje del oro verde.
A pesar de las medidas proteccionistas impuestas por Estados Unidos, por ahora la exportación de aguacate está en riesgo. A pesar del...
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7 jun 20182 Min. de lectura
El oro verde
De acuerdo con datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, para el Super Bowl 2018 se...
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29 may 20184 Min. de lectura
Integración vertical, el futuro de la Agroindustria Aguacatera de México
Con el fin de generar el mayor valor agregado a la cadena de producción, transformación y comercialización de la industria del aguacate...
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